En 1991, elle obtient une licence de musicologie à l'Université de Toulouse-Mirail, et en 1992, une médaille d'or de violon à l'École Nationale de Musique et de Danse de Perpignan. Après avoir suivi la formation du C.E.F.E.D.E.M de Poitiers, elle obtient le Diplôme d'Etat pour l'enseignement du violon.
Elle s' inscrit à l'Académie de Musique Baroque de Celles-sur-Belle en 1997 où elle découvre le violon baroque auprès de Jean MAILLET. En 1998, elle intègre le Département de Musique Ancienne de l'Ecole Nationale de Musique et de Danse de Niort où elle suit les cours de violon baroque et de musique d'ensemble dispensés par Jean MAILLET.
Depuis 1999 elle participe aux activités de l'ensemble Mensa Sonora. Béatrice DENTAL est professeur de violon à l'ENMD de Niort.
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